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ハッピーガットヨーグルトスターターセット

セット内容は？

スターターセットには3種類のヨーグルトスターターが含まれています。

各スターターに含まれるもの：

• ラクトバチルス・ロイテリ BIO5454 カプセル4個（1カプセルあたり50億CFU）

• ラクトバチルス・ラムノサス GG カプセル2個（1カプセルあたり100億CFU）

• ビフィドバクテリウム・インファンティス カプセル2個（1カプセルあたり10億CFU）

スターター1つあたり合計8カプセルです。

セット全体の内容：

• ラクトバチルス・ロイテリ カプセル12個

• ラクトバチルス・ラムノサス GG カプセル6個

• ビフィドバクテリウム・インファンティス カプセル6個

合計24カプセルです。

柔軟な投与量

スターター培養はカプセル形態で提供されます。

これにより、ヨーグルトのバッチごとに使用するカプセル数を自由に選べます。

各スターターには、1バッチのヨーグルトを作るために推奨される3株すべての組み合わせが含まれています。

何バッチのヨーグルトが作れますか？

各スターターは1バッチのヨーグルト作りに使用できます。

完成したヨーグルトは次のバッチのスターターとして使用可能です。

乳酸菌に関する科学的研究では、複数世代にわたる繰り返し培養が可能であることが示されています。実際、多くのユーザーは少なくとも10回以上の再培養に成功しています。

ウィリアム・デイビス博士は約20回の再培養後に新しいカプセルで再スタートすることを推奨しています。

つまり、1つのスターターで最大21バッチのヨーグルト（初回1バッチ＋最大20回の再培養）が作れます。

したがって、セット全体では最大63バッチのヨーグルトが作れます。

付属の電子書籍と説明書

スターターセットには詳細なデジタルガイドへのアクセスが含まれています。

ガイドにはヨーグルトの作り方のステップバイステップの説明、発酵に関する情報、実用的なヒントが記載されています。

アクセスはパッケージに含まれるQRコードから可能です。

ガイドへのアクセスに問題がある場合は、メールでご連絡いただければ直接リンクをお送りします。

カスタマーサポート

いつでもお手伝いします。

ヨーグルトの作り方、発酵、保存、スターター培養の使用についてご質問があればいつでもご連絡ください。

メール：team@mygutmi.com

通常、1営業日以内に返信いたします。

すべてのご注文にはカスタマーサポートへのアクセスが含まれているため、発酵プロセス中も安心してご利用いただけます。

製品情報

ラクトバチルス・ロイテリ

株：BIO5454（INRA/CIRM-BIA 929）

1カプセルあたりの量：5 × 10⁹ CFU

その他の成分：アカシアガム

ラクトバチルス・ラムノサス GG

株：ATCC 53103（LifeinU®、Lesaffre、フランス）

1カプセルあたりの量：10 × 10⁹ CFU

イヌリン：250 mg

その他の成分：ヒプロメロースカプセル、アカシアガム

ビフィドバクテリウム・インファンティス

1カプセルあたりの量：1 × 10⁹ CFU

その他の成分：セルロース、ヒドロキシプロピルメチルセルロース

持続可能なパッケージと保管

カプセルは100％リサイクルプラスチック製の再封可能なパウチで提供されます。

このパッケージは実用的な保管とより持続可能な素材利用を両立しています。

パウチは保管や取り扱い時の湿気から培養物を保護します。

涼しく乾燥した場所で保管してください。

最適な保管条件のために冷蔵保存を推奨します。

品質保証

当社のスターター培養は、細菌培養物の製造に特化したGMP認証施設で生産されています。

各バッチは出荷前に同定、純度、生菌数の品質検査を受けています。

安定性試験と品質保証手順により、推奨された保管条件下で製品の賞味期限中に表示されたCFU数が維持されることを確認しています。