GutMi | L. reuteri + 6種の菌株（合計7種） | 失われたすべての種を含む | ヨーグルトスターターセット3個 | スターターバンドル | スターター培養菌 | ヨーグルトスターター9個

9種類のヨーグルトスターター・3つのヨーグルトスターターセット・7つの細菌株・すべての失われた種を含む・最大189バッチのヨーグルト作成可能・詳細な電子書籍付き・カスタマーサポート付き

なぜお客様はスターターバンドルを選ぶのか

多くの人がスターターバンドルを選ぶのは、当社の最も人気のある3つのヨーグルトスターターセットを1つのパッケージにまとめているからです。

バンドルにはHappy Gut、Light Gut、Calm Gutが含まれており、慎重に選ばれた7つの細菌株、特に現在含まれているすべての失われた種にアクセスできる一方で、明確に定義された細菌株と柔軟なカプセルベースのスターター培養を使って自宅で新鮮なヨーグルトを作ることができます。

成分、細菌株、発酵プロセスを完全にコントロールしながら、さまざまなヨーグルトスターターの組み合わせを試したい方のために設計されています。

なぜ私たちのスターター培養を選ぶのか？

✓ 3つの完全なヨーグルトスターターセットを1つのバンドルに

✓ 7つの明確に定義された細菌株

✓ 現在含まれているすべての失われた種を含む

✓ 自宅で新鮮なヨーグルトを準備

✓ 1つのバンドルで最大189バッチのヨーグルト作成可能

✓ カプセルベースのスターター培養

✓ GMP認証の生産

✓ 独立した品質検査済み

✓ ステップバイステップの詳細な電子書籍付き

✓ 必要なときにいつでも個別のカスタマーサポート

なぜこれらのスターターセットは広く研究されているのか？

スターターバンドルは、マイクロバイオーム研究で広く調査されている細菌株を含む3つのヨーグルトスターターセットを組み合わせています。

含まれているいくつかの株、特にL. reuteriやBifidobacterium infantisは、現代の集団では歴史的に比べてはるかに少ないと考えられているため、科学文献で失われた種として頻繁に議論されています。

含まれている細菌株は、自家製ヨーグルト発酵やマイクロバイオーム研究でよく知られている培養株のいくつかを代表しています。

科学研究の分野

何が含まれていますか？

スターターバンドルには以下の3つのヨーグルトスターターセットが含まれています：

• Happy Gut ヨーグルトスターターセット

• Light Gut ヨーグルトスターターセット

• Calm Gut ヨーグルトスターターセット

特別バンドルオファー

2つ分の価格で3つのスターターセット。

スターターは何個含まれていますか？

このバンドルには3つのヨーグルトスターターセットが含まれています：

• Happy Gut ヨーグルトスターターセット

• Light Gut ヨーグルトスターターセット

• Calm Gut ヨーグルトスターターセット

各スターターセットには3個の個別ヨーグルトスターターが含まれています。

つまり、このバンドルには合計9個の個別ヨーグルトスターターが含まれています。

各スターターは1回分のヨーグルトを作るために使用できます。

合計で、このバンドルは再培養を行う前に最大9回分の初回バッチを準備できます。

完成したヨーグルトは次のバッチのスターターとして使用できます。

乳酸菌に関する科学的研究では、複数世代にわたる繰り返しの再培養が可能であることが示されています。実際、多くのユーザーは少なくとも10回はヨーグルトを再培養しています。

Dr. William Davisは約20回の再培養後に新しいカプセルで再スタートすることを推奨しています。

これは、各スターターが最大21回分のヨーグルトを作れることを意味します（初回1回分＋最大20回の再培養）。

したがって、この完全なバンドルで最大189回分のヨーグルトを作ることができます。

ヨーグルト作りに必要なものは？

ヨーグルトを作るには、以下が必要です：

1. このバンドルに含まれる細菌培養物

2. 牛乳

3. 推奨温度を維持できる発酵装置

4. (細菌に適した栄養素、例：イヌリン)

最良の結果を得るために、実際の発酵温度を確認するために温度計の使用をお勧めします。

多くの発酵装置は表示されている温度を正確に維持していません。簡単なキッチン用温度計を使うことで、発酵プロセス全体で望ましい発酵温度に達しているか確認できます。

成功する発酵は、使用する牛乳、発酵温度、細菌に適した栄養素の有無など、いくつかの要因に依存します。

同梱のガイドには詳細な準備手順と実証済みのレシピが含まれています。

発酵温度

同梱のスターターセットは以下のいずれかの温度で発酵します：

• 37°C（99°F）

または

• 38°C（100°F）

選択されたスターターセットによって異なります。

詳細な説明は付属のガイドに含まれています。

付属の電子書籍と説明書

各スターターセットには詳細なデジタルガイドへのアクセスが含まれています。

ガイドにはヨーグルトの準備手順、発酵に関する情報、および実用的な使用のヒントが段階的に記載されています。

アクセスはパッケージに含まれるQRコードを通じて提供されます。

ガイドへのアクセスに問題がある場合は、メールでご連絡いただければ、リンクを直接お送りします。

含まれる株の概要

以下の表は、すべてのスターターセット、その含まれる株、および失われた種の数の概要を示しています。

含まれる細菌株の合計

3つのスターターセットすべてにおいて、バンドルには以下の7つの細菌株が含まれています：

1. ラクトバチルス・ロイテリ

2. ラクトバチルス・ラムノサス

3. ラクトバチルス・ガッセリ

4. ビフィドバクテリウム・インファンティス

5. ビフィドバクテリウム・ロングム

6. ビフィドバクテリウム・ブレーベ

7. ビフィドバクテリウム・ビフィダム

カスタマーサポート

私たちはお手伝いするためにここにいます。

ヨーグルトの準備、発酵、保存、スターターカルチャーの使用に関してご質問があれば、いつでもご連絡ください。

メール： team@mygutmi.com

通常、1営業日以内にご返信いたします。

すべてのご注文にはカスタマーサポートチームへのアクセスが含まれており、発酵プロセス中に一人で困ることはありません。

持続可能な包装と保管

すべてのスターターカルチャーは、100％リサイクルプラスチック製の再封可能なパウチで提供されます。

この包装は、実用的な保管とより持続可能な素材の使用を組み合わせています。

パウチは、保管および取り扱い中の湿気から培養物を保護するのに役立ちます。

涼しく乾燥した場所に保管してください。

最適な保存条件として、冷蔵保存を推奨します。

品質保証

当社のスターターカルチャーは、細菌培養物の製造を専門とするGMP認証施設で生産されています。

各バッチは、出荷前に同定、純度、および生存細胞数の品質管理試験を受けます。

安定性試験および品質保証手順は、推奨される保存方法で保管された場合に、製品の賞味期限を通じて宣言されたCFU数が維持されていることを検証するために使用されます。