失われた微生物：スターターカルチャーの基盤

失われた微生物：当社のスターターカルチャーの基盤

現代のライフスタイルにより、かつて広く分布していた多くの微生物が西洋のマイクロバイオームからほぼ完全に消えつつあります。これらの失われた種は、代謝、免疫機能、腸バリアの完全性、さらには腸-脳軸に深く関与しているため、健康に不可欠です。

伝統的な集団はこれらの微生物の多様性をまだ高く保持していますが、工業化社会では多くの種が現在存在しないか、著しく減少しています。

このため、当社のスターターカルチャーは、現在の科学的研究で最も大幅に減少し、現代人に明確な生理学的利益をもたらす株に特に焦点を当てています。

以下に、当社のセットに含まれる真の失われた種と補完的な安定化株を示します。

当社の細菌株の概要

最も重要な主要な失われた種

これらの株は真の失われた種とみなされ、西洋の集団で70～90％以上減少していることが多いです。

リモシラクトバチルス・ロイテリ

• 伝統的な集団に広く分布

• 西洋のマイクロバイオームではほぼ存在しない

• 炎症、腸バリア、代謝、オキシトシン産生を調整

• 安定したマイクロバイオーム再構築に中心的役割を果たす

ビフィドバクテリウム・インファンティス

• ヨーロッパと北アメリカで大幅に減少

• バリア機能、免疫バランス、ガス減少をサポート

• 免疫調整に重要

• 最も重要な失われた種の一つ

ビフィドバクテリウム・ロングム

• 世界的に減少中

• 腸-脳軸および炎症プロセスに影響を与える

• 代謝の安定をサポート

• 長期的な腸内調整のための主要株

二次的に失われた種（大幅に減少）

これらの菌株は西洋人集団で著しく減少していますが、絶滅にはほど遠い状態です。

ビフィドバクテリウム・ビフィダム

• かつては人間の腸内で非常に一般的だった

• 現在は大幅に減少

• 粘膜の完全性とバリア機能をサポート

• 他のビフィズス菌の定着を促進

ビフィドバクテリウム・ブレーベ

• 西洋人集団で著しく減少

• 炭水化物代謝に重要

• 炎症調節とバリア機能をサポート

ラクトバチルス・ガッセリ

• 多くの研究で明らかに減少

• 脂肪代謝と小腸の菌叢を調整

• 炎症プロセスを調節

減少および文化的に失われた菌株

これらの細菌は完全に失われたわけではありませんが、現代の生活様式の影響ではるかに少なくなっています。

ラクトバチルス・ラムノサス

• 頻繁に減少

• バリアの完全性、ストレス調節、気分に重要

ラクトバチルス・ブレビス

• かつては発酵食品に豊富に存在していた

• 発酵食品の減少により現在はまれ

• GABAを生成

バチルス・サブチリス

• かつては環境接触を通じて広く存在していた

• 現在はまれ

• 微生物の回復力を高める

機能的補完菌株

これらの菌株は失われた種には分類されませんが、貴重な治療的サポートを提供します。

ラクトバチルス・ヘルベティクス

ストレス調節と免疫バランスをサポート

バチルス・コアグランス

酸に強く、小腸に特に適している

バチルス・クラウシイ

免疫の安定性を支える胞子形成菌株

これらの特定の菌株を使用する理由

当社のスターターカルチャーは以下を組み合わせています：

• 再定着のためのコア失われた種

• 安定化のための二次的に失われた種

• ターゲットを絞ったサポートのための機能性菌株

これにより、回復力のあるマイクロバイオームを再構築する多層的なシステムが作られます。

当社菌株の抗菌効果

多くの当社の細菌株は天然の抗菌物質を生成します。これらは望ましくない微生物を抑制し、安定した腸環境の維持に役立ちます。

強力な抗菌活性

リモシラクトバチルス・ロイテリ

広範囲の活性を持つロイテリンを生成

リモシラクトバチルス・ガッセリ

バクテリオシンを生成

バチルス・サブチリス

サーファクチンとバシトラシンを生成

バチルス・クラウシイ

抗菌ペプチドを生成

中程度の抗菌活性

• ラクトカゼイバチルス・ラムノサス

• バチルス・コアグランス

• ラクトバチルス・ブレビス

• ラクトカゼイバチルス・ヘルベティクス

これらの菌株は主に乳酸生成、栄養素の競合、バクテリオシン形成を通じて作用します。

間接的な抗菌活性（ビフィズス菌）

• ビフィドバクテリウム・インファンティス

• ビフィドバクテリウム・ロングム

• ビフィドバクテリウム・ビフィダム

• ビフィドバクテリウム・ブレーベ

ビフィズス菌は以下の方法で作用します：

• 短鎖脂肪酸の生成

• 腸内pHの低下

• 腸バリアの強化

この情報が重要な理由

当社の菌株の抗菌特性は、バランスの取れたマイクロバイオームの維持に役立ちます。

これらは以下をサポートします：

• 安定した消化

• 保護的な腸バリア機能

• 好ましい微生物環境

• ストレス後のマイクロバイオーム回復